パスタ・イン・ビアンコ

リンクさせてもらっている小川フミオさんのブログで、

パスタ・イン・ビアンコを知って以来、

ずっと作りたかった。

イタリア人がもっとも食べているパスタだそうだ。

で、先日やっと。

恐ろしく簡単で、びっくりするほど旨い。

パスタに（今回はペンネ）オリーブオイルとパルミジャーノをかけるだけ。

間違っても出来合いの粉チーズはかけないようにね。

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ピンぼけ

長男にiPhoneのカメラを使わせたら、

こんな写真が。

結構面白い。

あ、もしかして、親ばか？

たんなるピンぼけとも言うが・・・（笑）

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心地よい夕方

少し日が落ちてきた頃に

子供達と寝っ転がって撮った写真。

何かと重宝するスタルクのPrince AHAと、

室内用バギーカー。

写真を撮った後は、

ブライアン・イーノのBloomで遊んで、みんなで心地よくなった。

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タルタルなサラダ

ヒット作

ちょっと前に作ったオカズ。

ゆで卵が余っていたので、

タルタルソースにしてツナと香草とスパイスで味を調えただけ。

アイスクリームをすくうヤツで丸く盛りつけて、

子供が喜ぶようにスナップエンドウでウサギの耳を。（笑）

それだけなんだけど、

激旨でした。

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ブタさんと遊ぶ。

土曜日は、氷川神社で子供達とブタさんと遊ぶ。

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キッチンスタジオaiai

金曜日は築地のキッチンスタジオaiaiで会食。

完全予約制の小さなお店。

築地市場の場内が屋上から丸見えという、面白い場所。

メンツはまたもや

マインドスケープの大西さんと、

建築家の寺田尚樹君。

寺田君の持ってきたこの微炭酸赤ワイン、かなり旨かった。

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テクスチャー

昨日も自転車で移動。

自宅から事務所、事務所から所用で駒沢、駒沢から恵比寿、

最後に恵比寿から事務所。

駒沢から恵比寿に行く途中、

槍ヶ崎の坂をえっちらおっちら登っていると、

通り過ぎた人が「山本さ〜ん！」

振り返るとベビーカーを押した女性建築家オオバさんが

お友達と立っていた。

家が近いこともあって、年に一回くらいの割合で遭遇する。

写真は、途中で見かけた良い感じのテクスチャー。

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自転車で移動。

天気も良いし、自転車で移動。

自宅から事務所まで、

自転車でも、電車でも、クルマでも、30分。

権の助坂下の目黒川で桜をパチリ。

逆光で暗いです・・・・。

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複雑系？

今、「複雑系―科学革命の震源地・サンタフェ研究所の天才たち」

という本を読み始めているのだが、そんなハナシではなく（笑）

複雑かつ、不思議なデザインだなぁということで。

オーテック・ザガートステルビオ

290馬力もアッタノネ。

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ワンドリンクサービス

チェロブルーのオーナーシェフ石橋さんより、

素敵なプレゼント。

今日から三ヶ月間、7月7日の七夕の日まで、

このブログ「毎日が建築家」を見た人に特典！

ディナータイムにワンドリンクサービスです。

ビールでも大丈夫とのこと。

よろしく〜。

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